トピックス

2017-11-14

今日のオススメ

１１月らしい気温になってきましたね。 寒さにもまけない長与のみかんがたくさん出回ってきました。 そこで...

2017-11-12

ウェディングケーキ

先日のウェディングケーキ プレゼントｂｏｘから、たくさんのいちごが飛び出してきています 生クリームと、...

2017-11-11

今日のオススメ

甘過ぎないほのかな甘さの自家製あんこをたっぷり入れた 「酒まんじゅう」 下にはかからの葉っぱを敷いて、...

2017-11-10

今日のオススメ

ひさ家のチョコケーキの定番 「ガナッシュ」！！ ココアスポンジに生クリームサンド。外側はガナッシュのチ...

2017-11-09

ｳｪﾃﾞｨﾝｸﾞｹｰｷ

先日のウェディングケーキ フルーツたくさんカラフルな３段！ ですがですが・・・ なんと一段目はイチゴを...

2017-11-06

ウェディングケーキ

先日のウェディングケーキ 生チョコの３段。フルーツは、ベリー系で統一。ケーキトッパーは、ミニオンです❤...

2017-11-02

ハロウィン

10月31日のハロウィンには、仮装した子供たちが来てくれました！！ みんな可愛かった❤❤ 来年も賑やか...

2017-10-27

ハロウィン

もうすぐハロウィン！！ ワクワク、そわそわ・・・楽しみです ひさ家では、29日～31日まで数量限定で、...

2017-10-26

マドレーヌ

ひさ家の焼菓子の定番！！ 小さなお子様～ご年配の方まで、みなさまに喜ばれる素朴な優しい味です。 是非、...

2017-10-26

立体ケーキ

先日の立体ケーキ 「スタッフのお誕生日に、感謝の気持ちをこめたケーキを」とのご注文。 切るのはちょっと...

2017-10-26

ウェディングケーキ

先日のウェディングケーキ ネイキッドの星型☆ミ３段。上から見た星型もまたいい感じ(^^♪ フルーツはベ...

2017-10-26

和菓子

「紅蕪」 自家製のあんこを使った、甘さを抑えた和菓子です。 季節先取りの和菓子は、冬バージョンが出始め...

2017-10-08

取材！！

先日、長崎新聞「とっとって」の取材がありました。 和やかな雰囲気で、楽しい取材でした＼(^o^)／ 季...

2017-09-28

町ゼミ　水ようかん

和菓子部門の町ゼミです！！ マダムさん方が口どけ滑らかな水ようかん作りに奮闘（*^_^*） さあ、出来...

2017-09-28

町ゼミ

先日、ケーキ部門の町ゼミが開催されました！！ 小さなお子さんもお母さんと一緒に頑張りました＼(^o^)...

2017-09-15

まちゼミ！！

９月１８日（月）９：００～まちゼミのご予約を承ります。 毎年早々と定員になりますので、ご希望の方は是非...

2017-09-15

秋！！

秋の味覚「いちぢく」をたくさん使った「いちぢくのケーキ」 下はいちぢくのジャム入りのカップケーキ、上は...

2017-09-11

ウェディングケーキ

先日のウェディングケーキ ケーキがバスケットコートになりました。いちごはかわいい観客です❤ 新郎・新婦...